Brat-Blutwurst

Diese besonders im Osten Österreichs beliebten Spezialitäten, werden aus ausgesuchtem Schweinefleisch von ausschließlich in Österreich geborenen, aufgewachsenen und verarbeiteten Tieren hergestellt. Mit edlen Gewürzen und Kräutern verfeinert, wird die Blut- und Leberwurst unter strengsten Hygienevorschriften gemäß dem Österreichischen Lebensmittelcodex für Sie hergestellt. Knusprig gebraten mit Erdäpfeln und Zwiebeln ergibt sich das beliebte Blunz´n oder Leber Gröstl. Diese werden klassisch mit Krautsalat serviert. Aber auch kalt mit Senf, Kren und frischem Bauernbrot ist dieses Sortiment sehr beliebt.